Kartoffel Schnitzel "Cordon Bleu" mit Salat (Rezept) || Potato Schnitzel "Cordon Bleu" || [ENG SUBS]

Schnell & einfach ein leckeres Kartoffel Schnitzel "Cordon Bleu" aus Kartoffelpüree zubereiten. || How to cook a simple & easy Potato Schnitzel "Cordon Bleu" from Potato Mash.

Für das Rezept benötigen Wir folgende Zutaten || For the recipe we need the following ingredients:

Zutaten für 4 große oder 8 kleine Kartoffel Schnitzel: || Ingredients for 4 large or 8 small Potato Schnitzel:

•1 kg (mehlige) Kartoffeln || 1 kilogram floury potatoes
•4 - 8 Scheiben Käse || 4 - 8 slices cheese
•4 - 8 Scheiben Kochschinken || 4 - 8 slices cooked ham
•Ca. 150 - 175 Gramm Mehl || About 150 - 175 grams flour
•Ca. 150 Gramm Paniermehl || About 150 grams breadcrumbs
•2 Eier (mittelgroß) || 2 medium-sized eggs
•Muskatnuss & Salz || Nutmeg + salt
•Öl zum Anbraten || Oil for frying
•Feldsalat zum Servieren || Lamb's lettuce for serving

Küchenhelfer || Kitchen gadgets:

•Topf für die Kartoffeln || Small pot for potatoes
•Kartoffelstampfer || Potato masher
•Schüssel für die Kartoffelmasse || Mixing bowl for potato mixture
•Pfanne zum Anbraten || Frying pan
•Großer Pfannenwender | Large spatula/flipper

Viel Spass beim Nachkochen ;) || Enjoy cooking ;)

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Einige meine Küchengeräte aus den Videos: || Some of my Kitchen Gadgets from the videos:

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