Это рецепт жареных кальмаров.
Автор: 맛팩토리
Загружено: 2025-11-06
Просмотров: 1025
Привет, это Mat Factory.
Кальмары, обжаренные в воке, могут показаться простыми, но на самом деле это сложнее, чем вы думаете.
В частности, в процессе обжаривания часто образуется много жидкости, или приправа становится мутной.
Если вы будете следовать рецепту, который я представляю сегодня, вы сможете приготовить кальмаров, обжаренных в воке, не слишком жидкими,
не слишком солёными, не слишком сладкими и не слишком мутными — блюдо с идеально подобранными приправами.
Приятного аппетита!
🥕 Ингредиенты
450 г очищенных кальмаров
50 г лука
20 г моркови
2 зеленых и красных перца чили
40 г зеленого лука
🥢 Приправа
1 ч. л. молотого красного перца
1 ч. л. пасты из красного перца
1 ч. л. измельченного чеснока
1,5 ч. л. соевого соуса
1,5 ч. л. говяжьего даси
1,5 ч. л. кукурузного сиропа
1,5 ч. л. белого сахара
2 ч. л. мирина
2 ч. л. растительного масла
1/2 ч. л. черного перца
Щепотка кунжута
📌 #ЖареныеКальмары #КальмарыГотовим #TasteFactory
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
![[어남선생 레시피]오징어 볶음은 평생 이 레시피 하나면 끝!! 1년 반을 고민했다 [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 230217 방송](https://ricktube.ru/thumbnail/sT5KsSpq8w4/mqdefault.jpg)
