PASTEL 3 LECHES MARMOLEADO DE VAINILLA Y CHOCOLATE CON BETUN DE QUESO Y NUTELLA | POSTRES CON IXCHEL

Hola amigos de ‪@postresconIxchel‬ empezamos este mes de celebración con un pastelito ideal para compartir y festejar, un 3 leches marmolado de vainilla y chocolate y relleno y cubierto con crema batida sabor queso y nutella, no saben que delicia de pastel tienes que prepararlo te va a encantar, vamos a comenzar y no olvides suscribirte a mi segundo canal ‪@encasaconixchel‬ 💗

Mis redes sociales para que te pongas en contacto conmigo:
⭐ FACEBOOK:   / mysweetbakery  
⭐INSTAGRAM:   / postres_con_ixchel  
⭐MAIL: [email protected]

✅ Si te gustan los 3 leches pero no decides el sabor .. te dejo este delicioso NAPOLITANO    • PASTEL 3 LECHES NAPOLITANO | VAINILLA, FRE...  
✅ Este pastel 3 leches de COCO, se ha convertido en uno de mis favoritos, con relleno cremoso    • PASTEL 3 LECHES DE COCO | CREMA PASTELERA ...  
✅ El pastel 3 leches de NUEZ más delicioso con nueces garapiñadas caseras    • PASTEL 3 LECHES DE NUEZ + CREMA PASTELERA ...  
✅ Si te gusta el TIRAMISU ahora lo tienes en pastel 3 leches... gourmet y exquisito    • PASTEL 3 LECHES TIRAMISÚ | BIZCOCHO 3 LECH...  

RECETA:

Pan esponja vainilla:
4 huevos a temperatura ambiente
120 gramos de azúcar refinada (2/3 taza menos 1 cucharada)
Dos cucharaditas de esencia de vainilla
120 gramos de harina de trigo todo uso (1 taza menos 1 cucharada)
1 cucharadita de polvo para hornear (4 gms)

Pan esponja chocolate:
4 huevos a temperatura ambiente
120 gramos de azúcar refinada (2/3 taza menos 1 cucharada)
Una cucharadita de esencia de vainilla
100 gramos de harina de trigo todo uso (3/4 taza)
20 gramos de cocoa en polvo (1 cucharada + 1 cucharadita)
1 cucharadita de polvo para hornear (4 gms)

Crema de queso y nutella:
480 mililitros de crema para batir vegetal fría (2 tazas)
180 gramos de queso crema a temperatura ambiente
1/2 taza de crema de avellanas

3 leches:
1 leche condensada de 387 gramos (Primero la mitad si te gusta muy dulce úsala completa)
1 leche evaporada de 360 gramos (340 mililitros)
Una media crema de 250 mililitros
2 tazas de leche (480 mililitros)

Muchas gracias por llegar conmigo hasta el final, no olvides suscribirte y regalarme un like y nos vemos para la próxima con otra deliciosa receta ¡¡