アフリカのスーパーフード「バオバブ」を美味しく食べる衝撃レシピ！

アフリカのサバンナに生えるバオバブの木の実はスーパーフードなのです。
バオバブフルーツパウダーを使って、ケーキとジャムを作ってみました！
食物繊維もポリフェノールもビタミンCも豊富な甘酸っぱいパウダーの正直な実食レビューです。

◾️動画の内容
オープニング(0:00)
バオバブフルーツパウダーとは？(0:48)
まずはそのまま食べてみる(1:48)
ヨーグルトに混ぜて食べる(2:44)
バオバブはスーパーフード(4:02)
バオバブを美味しく食べる方法を考える(5:00)
まずはバオバブケーキから(5:41)
バオバブジャムを作る(8:04)
バオバブケーキとバオバブジャムを試食(9:20)
バオバブジャムをトーストに付けていただく(11:23)

◾️バオバブケーキの材料
（直径18cmのパウンド型１個分）
バター　100g
米粉　80g
バオバブ粉　30g
砂糖70g
卵　2個
ベーキングパウダー　3g

◾️バオバブジャムの材料
（ジャムトースト4枚分）
バオバブパウダー　20g
砂糖　50g
水　80ml
レモン汁　10ml

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◾️この動画のブログ版
バオバブフルーツって知ってる？アフリカのスーパーフードを実食レビュー！美味しいレシピも紹介！
https://otokonakamura.com/baobab/

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