Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
dTub
Скачать

古早鹹碗粿,做法簡單一次上手,這樣蒸出香氣撲鼻軟綿Q彈超好吃 / 莊師傅的廚房

Автор: 莊師傅的廚房

Загружено: 2024-09-17

Просмотров: 34329

Описание:

這次要來分享的是米食做法,這是一道美味的家常主食,菜名叫做古早鹹碗粿,要怎麼蒸出香氣四溢,軟綿Q彈現在告訴你,食譜比例說明請看資訊說明欄,喜歡我的料理影片,歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去!影片烹煮過程裡有不明瞭的地方,請在影片下方留言我會儘快回覆。

古早鹹碗粿4-5人份
食材:
再來米粉150g
太白粉30g
紅蔥頭20g
豬油30g
蒜泥20g
粗豬絞肉100g
泡軟香菇2大朵
蝦米20g
菜脯丁60g

粉醬調味:
白胡椒粉1小匙
鹽1小匙
糖1大匙
再來米粉150g
太白粉30g
水200cc

菜脯調味:
白胡椒粉1/2小匙
糖1/2小匙

炒料調味:
醬油1大匙
米酒1大匙
鹽1/4小匙
水620cc

淋醬汁:
醬油40cc
糖1大匙
水200cc
再來米粉水1大匙
蒜泥20g

莊師傅的廚房YouTube:   / 莊師傅的廚房  
莊師傅的廚房Facebook:  / zhuangdefu  
莊師傅的廚房instagram:  / shifuzhuang  

古早鹹碗粿,做法簡單一次上手,這樣蒸出香氣撲鼻軟綿Q彈超好吃 / 莊師傅的廚房

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео mp4

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио mp3

Похожие видео

古早油蔥粿傳統小吃,做法簡單一次上手,油蔥撲鼻軟綿Q彈超好吃 / 莊師傅的廚房

古早油蔥粿傳統小吃,做法簡單一次上手,油蔥撲鼻軟綿Q彈超好吃 / 莊師傅的廚房

古早鹹甜粿傳統媽媽味,家常版做法超簡單,滋味鹹甜香氣濃郁超美味 / 莊師傅的廚房

古早鹹甜粿傳統媽媽味,家常版做法超簡單,滋味鹹甜香氣濃郁超美味 / 莊師傅的廚房

Steamed Rice Pudding / 台南碗粿 - Taiwanese Street Food

Steamed Rice Pudding / 台南碗粿 - Taiwanese Street Food

客家鹹碗粿 簡單零失敗的小技巧

客家鹹碗粿 簡單零失敗的小技巧

海鮮煎餅做法簡單,外酥內軟海味鮮甜,這樣煎一次上手超好吃 / 莊師傅的廚房

海鮮煎餅做法簡單,外酥內軟海味鮮甜,這樣煎一次上手超好吃 / 莊師傅的廚房

強烈推薦❗客家包子好吃的太感動了❗台灣客家美食博大精深 值得推薦 巧娘慚愧 現在才體會客家美食不簡單

強烈推薦❗客家包子好吃的太感動了❗台灣客家美食博大精深 值得推薦 巧娘慚愧 現在才體會客家美食不簡單

碗粿 做法|碗糕製作黃金比例&自製蒜泥醬油膏 Taiwanese Savory Rice Pudding (Wa Gui)

碗粿 做法|碗糕製作黃金比例&自製蒜泥醬油膏 Taiwanese Savory Rice Pudding (Wa Gui)

國民美食的香菇赤肉羹湯 濃郁滑順肉Q鮮美教你如何煮出簡單美味古早味的羹湯 / 莊師傅的廚房

國民美食的香菇赤肉羹湯 濃郁滑順肉Q鮮美教你如何煮出簡單美味古早味的羹湯 / 莊師傅的廚房

日賣千碗! 大量古早味碗粿製作 - 台灣美食│Taiwanese Savory Rice Pudding (Wa Gui) - Taiwanese Food

日賣千碗! 大量古早味碗粿製作 - 台灣美食│Taiwanese Savory Rice Pudding (Wa Gui) - Taiwanese Food

【蘿蔔糕】古早家常蘿蔔糕做法 教你蒸出吃的到蘿蔔的蘿蔔糕 / 莊師傅的廚房

【蘿蔔糕】古早家常蘿蔔糕做法 教你蒸出吃的到蘿蔔的蘿蔔糕 / 莊師傅的廚房

超簡單的酸菜魚,教你這做法,在家也能煮出酸辣鹹香,魚肉滑嫩超美味 / 莊師傅的廚房

超簡單的酸菜魚,教你這做法,在家也能煮出酸辣鹹香,魚肉滑嫩超美味 / 莊師傅的廚房

客家菜包、這才是正港客家味!一咬爆香、皮薄餡多、該注意的小細節不藏私分享💕

客家菜包、這才是正港客家味!一咬爆香、皮薄餡多、該注意的小細節不藏私分享💕

古早味碗粿秘方|88地方阿嬤做給你吃 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]

古早味碗粿秘方|88地方阿嬤做給你吃 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]

Вкусный рецепт таро: мягкий и хрустящий!

Вкусный рецепт таро: мягкий и хрустящий!

傳統美食「碗粿」,粿漿隔水加熱攪拌零失敗、萬用粿醬配方比例不藏私|帶你懷念古早美味!|阿慶師

傳統美食「碗粿」,粿漿隔水加熱攪拌零失敗、萬用粿醬配方比例不藏私|帶你懷念古早美味!|阿慶師

【夢幻廚房在我家】超簡單用米做出臺式小吃碗粿,天然健康無添加,碗粿ㄧ次就學會

【夢幻廚房在我家】超簡單用米做出臺式小吃碗粿,天然健康無添加,碗粿ㄧ次就學會

Prepare a table full of delicious fish and meat dishes and share them with your dearest family【滇西小哥】

Prepare a table full of delicious fish and meat dishes and share them with your dearest family【滇西小哥】

蔥爆沙茶牛肉,做法簡單快炒家常菜,沙茶香氣十足牛肉軟嫩滑口超好吃 / 莊師傅的廚房

蔥爆沙茶牛肉,做法簡單快炒家常菜,沙茶香氣十足牛肉軟嫩滑口超好吃 / 莊師傅的廚房

南瓜紅藜碗粿 Pumpkin Red Quinoa Vegan Rice Cake  ,古早味碗粿的養生新吃法|By拓蔬人施建瑋

南瓜紅藜碗粿 Pumpkin Red Quinoa Vegan Rice Cake ,古早味碗粿的養生新吃法|By拓蔬人施建瑋

《老吳料理研究所》老吳的 #碗粿 密技大公開!一學就會

《老吳料理研究所》老吳的 #碗粿 密技大公開!一學就會

© 2025 dtub. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]