【姫路】深夜１時半から一人で黙々と奮闘するワンオペ職人。常連を虜にした地元密着ベーカリーの優しさ溢れるパンの数々　第34話｜姫路市「ファミリーベーカリー ぱんだ」

【ファミリーベーカリー　ぱんだ】
「パン作りは僕自身を表現するもの」そう語る店主が生み出すパンは、
ライ麦１００％の本格ドイツパンから可愛いキャラクターパン、
焼きそばパンに唐揚げをトッピングしたガッツリ系までバラエティー豊富！
家族を想う気持ちから生まれたお店を、ほぼ一人で守り続けるパン職人に密着しました。

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〜パンものがたり Bread Story ~
「日本のパンを世界へ」。私たちは、日本が誇る素晴らしきパン文化を届けるために、作り手の舞台裏に密着し、技、歴史、作り手の思いに焦点を当て、動画を制作しています。
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   / @pan.monogatari  

私たちが取材したお店が下記のURLから確認できます。　
https://goo.gl/maps/D35kXS1RsHzvJihW6

【店舗情報】
店名　ファミリーベーカリー　ぱんだ
住所　兵庫県姫路市上大野６丁目１−４
地図　https://goo.gl/maps/nvfAqDLCCUNnhqNH9

【チャプター】
0:00 ダイジェスト
0:18 本編
0:48 食パン作り
3:46 店主様インタビュー①
5:29 コロコロぱんだ作り
13:35 大人気 レアクリームぱん作り
18:43 開店
20:13 ちぎりパン
20:53 お客様インタビュー①
22:35 フォルコンブロート作り
24:19 お客様インタビュー②
26:00 お客様インタビュー③
26:27 店主様インタビュー②
27:37 パン紹介

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【著作】
株式会社FOOD MEDIA JAPAN
パンものカメラマン： 茶屋建斗、松田紗和乃
パンもの編集統括：森義輝

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