LAPIS LEGIT ROYAL PALMIA VERSI EKONOMIS

LAPIS LEGIT MARGARIN ROYAL PALMIA*
resep by Youtube Lenny's homemade

BAHAN 1 :
400 gr margarin royal palmia suhu dingin
2 sachet susu kental manis (74gr)
-campurkan kedua bahan jadi satu, kocok pakai mixer kecepatan tinggi, hingga mengembang putih dan lembut, Sisihkan (10 menit handmixer)

BAHAN 2 :
30 butir kuning telur (550gr-600gr)
250 gr gula halus
27 gr susu bubuk
4 sdm (40gr) tepung terigu pro sedang
-campurkan kuning telur dan gula halus,kocok hingga mengembang, putih dan kental, kemudian masukan susu bubuk dan tepung terigu aduk hingga merata
-campurkan BAHAN 1 dan BAHAN 2 aduk hingga benar² tercampur merata (homogen)
-adonan lapis legit siap dipanggang
-panaskan oven suhu 180-200 derajat 15 menit api atas dan bawah
DISESUAIKAN DENGAN OVEN MASING²
-gunakan loyang persegi 18x18 olesi margarin dan tabur sedikit tepung, atau dialasi kertas baking
-tuang adonan 80gr ke dalam loyang, ratakan adonan ke seluruh dasar loyang, kemudian panggang selama kurang lebih 10-15 menit hingga matang
-setelah matang, tuang kembali adonan sebanyak 80gr lalu ratakan dan panggang hingga matang 5-7 menit, utk lapisan ke dua dan seterusnya hanya menggunakan api ATAS. Lakukan hingga adonan habis
-setelah lapis legit telah matang dan selesai, keluarkan dari oven dan diamkan hingga uap panas hilang
-keluarkan kue lapis legit dari loyang dan potong² sajikan
-SELAMAT MENCOBA

RESEP ANEKA LAPIS LEGIT & KUE² LAINNYA SILAHKAN KLIK LINK YOUTUBE
DIBAWAH INI..JANGAN LUPA SUBSCRIBE
   / lennyshomemadeslyv  


#Reseplapislegitroyalpalmia
#reseplapislegitmargarin
#reseplapislegit
#lennyshomemade
#Lenny'shomemade