RISOTTO AI FRUTTI DI MARE-cottura senza grassi/RISOTTO WITH SEAFOOD/ARROZ CON MARISCOS LIGHT

INGREDIENTI/INGREDIENTS/INGREDIENTES x 2

RISO TIPO ROMA 200g
VONGOLE 400/500g
CODE DI GAMBERI 8
TONNO AL NATURALE 1 scatoletta da 80g
AGLIO 2 spicchi
POMODORINI 20
PREZZEMOLO TRITATO 1 cucchiaio
CONCENTRATO DI POMODORO 1 cucchiaio
AGLIO IN POLVERE 1/2 cucchiaino
BRODO GRANULARE DI VERDURE 1 misurino
PAPRIKA DOLCE 1/2 cucchiaino
MARSALA SEMISECCO 1 bicchiere
INGREDIENTE SEGRETO 1 cucchiaio abbondante

RICE “ROMA” TYPE 200g
CLAMS 400/500g
SHRIMPS TAILS 8
NATURAL TUNA 1 can of 80g
GARLIC 2 cloves
CHERRY TOMATOES 20
MINCED PARSLEY 1 spoon
TOMATO CONCENTRATE 1 spoon
GARLIC POWDER 1/2 teaspoon
GRANULATED VEGETABLES BROTH 1 teaspoon
SWEET PAPRIKA 1/2 teaspoon
MARSALA SEMISECCO WINE 1 glass
SECRET INGREDIENT 1 full spoon

ARROZ TIPO “ROMA” 200g
ALMEJAS 400/500g
COLAS DE CAMARONES 8
ATUN NATURAL 1 lata de 80g
AJO 2 dientes
TOMATES CHERRY 20
PEREJIL PICADO 1 cucharada
CONCENTRATO DE TOMATE 1 cucharada
AJO EN POLVO 1/2 cucharita
CALDO GRANULADO DE VERDURAS 1 cucharita
PAPRIKA DULCE 1/2 cucharita
VINO MARSALA SEMISECCO 1 vaso
INGREDIENTE SECRETO 1 cucharada


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