11 простых блюд средиземноморской диеты | Рецепты Греции, Италии, Испании

00:00 Анчоусы с лимоном.
03:55 Рататуй с яйцами.
07:21 Кус – рецепт куса
09:59 Шпинат с креветками.
12:55 Паста с жареной тыквой.
16:02 Баклажаны, фаршированные сыром.
19:06 Кальмары с креветками.
22:23 Простой рецепт капусты.
25:07 Омлет со шпинатом.
27:11 Греческий фасолевый суп.
31:04 Рис с осьминогом.
СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ ДИЕТА, богатая свежими продуктами, такими как овощи, бобовые, оливковое масло и рыба, полезна для здоровья сердечно-сосудистой системы и мозга. Его преимущества включают профилактику хронических заболеваний, таких как диабет и болезнь Альцгеймера.
Средиземноморская диета способствует сбалансированному образу жизни, который способствует долголетию и общему благополучию. Он не только завоевал популярность благодаря своей пользе для здоровья, но также был признан нематериальным наследием ЮНЕСКО.
💚 Средиземноморская диета. Эпизод 1:    • ¡NO COCINES SIEMPRE LO MISMO! 11 RECETAS d...  
💚 Средиземноморская диета. Эпизод 2:    • ¡NO COMAS LO MISMO DE SIEMPRE! 11 RECETAS ...  
💚 Средиземноморская диета. Эпизод 3:    • Para qué no te FALTEN IDEAS...11 RECETAS d...  .
💚 Средиземноморская диета. Серия 4:    • 11 Recetas FÁCILES y DELICIOSAS de la Diet...  
💚 2 недели средиземноморской диеты:    • 2 Semanas de DIETA MEDITERRÁNEA ☀️ 14 RECE...  

🔸Рецепт 1- Лимонные анчоусы:
Анчоусы, полкило.
3 зубчика чеснока.
Сок и цедра лимона.
Свежая петрушка.
Соль.
Пшеничная мука.
Нутовая мука (по желанию)
Много масла для жарки.

🔸Рецепт 2- Рататуй с яйцами:
Лук.
3 зубчика чеснока.
Зеленый или красный перец.
Средний кабачок.
4 спелых помидора.
Оливковое масло первого холодного отжима, соль и перец.
Яйца, одно-два на человека.

🔸Рецепт 3- Салат из кус-куса:
Кускус, полтора стакана.
Такое же количество воды.
Свежие овощи: помидоры, огурцы, лук....
свежая петрушка
Орехи: кешью или фундук, миндаль...
Лимонный сок.
Соль, перец, тмин и оливковое масло.

🔸Рецепт 4- Шпинат с креветками:
Свежий шпинат, 300 г.
Креветки, 8 – 12 шт.
Нут отваренный, 300 г.
Свежий чеснок или лук.
Два зубчика чеснока.
Сливочный сыр, одна столовая ложка. (Необязательный)
Оливковое масло, соль, перец и сладкая паприка.

🔸Рецепт 5- Паста с жареной тыквой:
Тыква, 350 г.
Макароны, ваши любимые, 300 г.
Лук.
Два зубчика чеснока.
Тертый сыр Пармезан, 60 – 80 г.
Свежий чеснок.
Голубой сыр по желанию, но очень рекомендуется.
Соль, перец и оливковое масло.

🔸Рецепт 6- Баклажаны, фаршированные сыром:
Два баклажана среднего размера.
150 г сливочного сыра.
100 г измельченных грецких орехов.
Рубленая петрушка, одна столовая ложка.
Два зубчика чеснока.
Соль и перец.
Оливковое масло.

🔸Рецепт 7- Кальмары с креветками:
Кальмары, 800 г.
Креветки, 500 г.
3 зубчика чеснока.
Сушеный перец чили.
Бульон из морепродуктов, 1/2 литра.
Кукурузный крахмал (кукурузный крахмал) одна чайная ложка.
Сладкая паприка, чайная ложка.
Оливковое масло, соль, перец и свежая петрушка.

🔸Рецепт 8- Простой рецепт капусты:
Капуста.
Картофель.
Яйца.
Оливковое масло.
Чеснок.
Паприка.
Уксус.
Соль.

🔸Рецепт 9- Омлет со шпинатом:
3 яйца М
Свежие листья шпината – одна чашка.
50 г сыра, какой хотите.
Соль, перец и несколько капель оливкового масла.

🔸Рецепт 10- Греческий фасолевый суп:
350 г фасоли, сухой вес.
2 палочки сельдерея.
2 моркови.
1 луковица.
4 помидора.
2-3 зубчика чеснока.
Концентрат томатной пасты, 2 – 3 столовые ложки.
Тмин, кайенские хлопья, лавровый лист, соль, перец и оливковое масло.

🔸Рецепт 11- Рис с осьминогом:
Осьминог отварной, 700 г.
Рис круглый, 300 г.
Бульон из морепродуктов или вода для варки осьминогов, 700 мл.
Лук.
Красный перец.
3 зубчика чеснока.
2 помидора.
Белое вино, 200 мл.
Шафрановые нити по желанию.
Сладкая паприка, черный перец, лавровый лист, петрушка, соль и оливковое масло.

🟢 Вступайте в клуб Кассерола! Это очень просто и, конечно же, бесплатно. Вам просто нужно подписаться на канал: https://goo.gl/oUwIi6
Активируйте колокольчик, чтобы узнать, когда я выложу новый рецепт:
Ваше мнение меня очень интересует, поэтому я призываю вас прокомментировать рецепт, высказать свое мнение, я хочу знать!

🟢 Кухонная утварь:
Белые ножи: https://amzn.to/3LbAwfB
Точилка для ножей: https://amzn.to/426ceue
Сковорода: https://amzn.to/42jrPXN
Кастрюля: https://amzn.to/3AJjel8
Как партнер Amazon я получаю небольшой комиссионный доход, который не влияет на конечную розничную цену.

МУЗЫКА: Endless от PrabajithK - PIXABAY
Надеюсь, вам понравится этот рецепт так же, как и мне.
Спасибо, спасибо, спасибо.