Tort București | 🎂 Aniversare 5 ani 😍 | La Flory în Bucătărie

____________________________________

Like 👍
Comment 📝
Share ↪
Subscribe 🔔

Urmăriți-mă și pe rețelele de socializare:
Follow me on social media:
Seguirme en las redes sociales:

🔴 Youtube 👇 Subscribe ✅🔔

   / @lafloryinbucatarie  

🔵 Facebook 👇 Like 👍

  / lafloryinbucatarie  

🟣 Instagram 👇 Follow me ✔

https://instagram.com/la_flory_in_buc...
⚫️ TikTok 👇 Follow me ✔

https://www.tiktok.com/@la_flory_in_b...
____________________________________

Ingrediente

Blat:
4 ouă
1 praf de sare
8 gr zahăr vanilat
90 gr zahăr
20 gr cacao
90 gr făină
1 lgț esență de vanilie

Sirop:
600 ml apă
200 gr zahăr
1 esență de rom

Crema ciocolată:
200 ml smântână pentru frișcă
100 gr ciocolată 55% cacao
1 Lg zahăr pudră
1 lgț esență de rom

Crema verde:
100 gr unt
120 gr zahăr
1 lgț esență de fistic
colorant alimentar verde
2 albușuri

Fondant de ciocolată:
500 gr zahăr
125 gr glucoză
125 ml apă
25 gr cacao + 50 ml apă

🔹 Tava: 23 cm
🔥 La cuptor la 170ºC pentru 25-30 min

____________________________________

🇬🇧 Ingredients 🇬🇧

Cake:
4 eggs
1 pinch of salt
8 gr vanilla sugar
90 gr sugar
20 gr cocoa
90 gr flour
1 tsp vanilla essence

Syrup:
600 ml water
200 gr sugar
1 tsp rum essence

Chocolate cream:
200 ml whipped cream
100 gr chocolate 55% cocoa
1 tbsp powdered sugar
1 tsp rum essence

Green cream:
100 gr butter
120 gr sugar
1 tsp pistachio essence
green food coloring
2 egg whites

Chocolate fondant:
500 gr sugar
125 gr glucose
125 ml water
25 gr cocoa + 50 ml water

🔹 Tray: 23 cm
🔥 Bake at 170ºC for 25-30 min

____________________________________

🇪🇦 Ingredientes 🇪🇦

Bizcocho:
4 huevos
1 pizca de sal
8 gr azúcar vainillado
90 gr azúcar
20 gr cacao
90 gr harina
1 cdta esencia de vainilla

Almíbar:
600 ml agua
200 gr azúcar
1 cdta esencia de ron

Crema de chocolate:
200 ml nata para montar
100 gr chocolate 55% cacao
1 Cda azúcar glas
1 cdta esencia de ron

Crema verde:
100 gr mantequilla
120 gr azúcar
1 cdta esencia de pistacho
colorante alimentario verde
2 claras de huevo

Fondant de chocolate:
500 gr azúcar
125 gr glucosa
125 ml agua
25 gr cacao + 50 ml agua

🔹 Bandeja: 23 cm
🔥 Hornear a 170°C durante 25-30 minutos

____________________________________


🎵🎶📯🎷🎺🎶🎵
Life of Riley Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
http://creativecommons.org/licenses/b...