おいしい焼き方 レバー
Автор: CHING MANG ch
Загружено: 2016-03-31
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レバーは豚の肝臓で、表・裏と両面焼こう。焼きすぎるとパサパサとした食感になってしまうから注意だ。珍満のオススメ焼き加減はレア!20 秒ほど焼くのが、ちょうど良い焼き加減でオススメ。余熱でしっかり中まで火が通っているのでレアでも安心。
珍満の歴史がわかるe-book「珍満すごろく」公開中 http://www.posmag.net/kanagawa/chingm...
大和B級グルメ王座決定戦
「Yー1グランプリ」初代チャンピオン
炭火・七輪 ホルモン焼「珍満」
所在地 神奈川県大和市南林間2-10-9
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営業時間 15:00~24:00(L.O 23:30)
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