【中華のプロがつくる】この香ばしさ、反則級！葱塩豚焼きそばの作り方
Автор: カエルの中華厨房
Загружено: 2025-03-29
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歡迎光臨 いらっしゃいませー😊
シンプルだけどクセになる！
「葱香肉炒麺 ツォンシャンロウチャオミェン」の作り方をご紹介します香ばしく炒めた豚肉に、ねぎの風味と塩だれの旨みが絶妙に絡んで、最後の一口までおいしい一皿。さっぱりしつつもコクのある味わいで、ついつい箸が進みます！ぜひお試しください。
［材料］1人前
蒸し焼きそば 1玉
白ネギ 80g
ニンジン 20g
小松菜 70g
もやし 100g
豚バラスライス 80g
［合わせ調味料］
塩 小さじ1
丸鶏ガラスープの素 小さじ半分
ブラックペッパー 適量
ホワイトペッパー 適量
お湯 大さじ1
清酒 大さじ1
砂糖 少々
［麺を焼く時］
ゴマ油 少々
［仕上げ用］
ゴマ油 少々
#焼きそば #ネギ塩豚 #町中華
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