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PÃO CASEIRO COM FERMENTO NATURAL LEVAIN, FERMENTAÇÃO LONGA, AUTÓLISE COM LEITE.
Автор: Novidades Mineira
Загружено: 2022-04-23
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PÃO CASEIRO, FERMENTAÇÃO LONGA, AUTÓLISE COM LEITE.
350G TRIGO
30G MANTEIGA
90G FERMENTO NATURAL LEVAIN
3G DE SAL
30 gramas de AÇÚCAR
210G DE LEITE ( ISSO DEPENDE DA QUALIDADE DA FARINHA DE TRIGO, PORQUE TEM FARINHA QUE AGUENTA UMA HIDRATAÇÃO MAIOR OU MENOR, AO COLOCAR O LEITE VAI OBSERVANDO )
TEM VÍDEO NO CANAL, COM O FERMENTO NATURAL LEVAIN, COMEÇADO DO ZERO...
AVALIE O VÍDEO, PORQUE ISSO AJUDA O CONTEÚDO CHEGAR A MAIS PESSOA, E ASSIM EU POSSA MELHORAR O CONTEÚDO.
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