Почему вам нужен куриный жир (и куриная кожа) с Эрваном

Куриное масло — незаменимая приправа в доме. Оно делает всё вкуснее. А когда у вас останется хрустящая куриная кожица, приготовьте сисиг. Узнайте, как приготовить его дома вместе с Эрваном!

------------------
Вступление (0:00)
Ингредиенты:
КУРИНОЕ МАСЛО (1:22)
1/4 кг куриной кожицы
соль
2 ст. л. ацуете
3 зубчика чеснока
4 стебля лемонграсса (только белая часть, отбитая)

КУРИНАЯ КОЖА СИСИГ (5:09)
2 шт. филе куриного бедра
зелёный лук, нарезанный
чили «птичий глаз», нарезанный
чили «божьи пальчики», нарезанный
каламанси
2 ст. л. майонеза
1/4 стакана куриной кожицы, обжаренной до хрустящей корочки и нарезанной
2 ст. л. уксуса
-------------------
Мы ищем партнёров, контент-мейкеров, бренды и всех, кому есть что рассказать. Напишите нам по адресу hello@thefatkidinside.com.

Толстяк внутри студии

Эрван Хойссафф - Основатель
Кашка Гадди — контент-продюсер
Имонн Квизон — оператор
Эдель Каэтано — сюжетный продюсер
Юлиус Ривера - видеооператор
Стивен Сьюн — редактор
Лоррейн Сантос — редактор
Дана Блейз — редактор
Иван Кристиан Кочжин - Редактор
Трист Багано - Контент-менеджер
Честер Веласко - помощник продюсера
София Падерес - графический дизайнер
Роан Сальвасьон - бухгалтер
Кристиана Мануэль - художник-график

Социальные сети:

  / featrmedia  
  / featrmedia  
  / featrmedia  

  / erwan  
  / erwanheussaff