Tak Pernah Bosan Membagikan Tips Onde Onde Super Kopong, Kulit Renyah Dan Awet Empuk
Автор: Dapur Heni
Загружено: 2023-07-19
Просмотров: 88136
Hai semua... Hari ini aku kembali bagikan tips cara membuat onde onde yang super kopong dengan kulit yang renyah dan awet empuk meski sudah keesokan harinya. Aku tak pernah bosan ya untuk membagikan tips dan caranya kepada kalian semua. onde onde super kopong ini cocok banget untuk ide jualan karena tampilannya yang menarik banget dan sempurna. Oke kita langsung saja tonton videonya ya. Terima kasih 🙏☺️.
ikuti juga channel youtube saya yang lain ya. Khusus ramuan herbal. akan ada banyak ramuan herbal yang akan saya share disini yang mungkin bisa bermanfaat. Channel youtube " Warisan leluhur " : / @warisanleluhur4676 Terima kasih 🙏☺️
also follow my other youtube channel. Special herbs. there will be many herbal ingredients that I will share here that might be useful. Youtube channel " Warisan Leluhur " : / @warisanleluhur4676 Thank you 🙏☺️
Bahan isian kacang hijau :
250 gram kacang hijau kupas yang sudah dicuci bersih dan direndam minimal 2 jam
80 gram gula pasir
2 lembar daun pandan
1sdt garam
1 sachet ( -/+ 65 ml ) santan instan dilarutkan dengan 100 ml air
100 ml lagi air untuk tambahan
Bahan kulit onde onde :
500 gram tepung beras ketan putih
200 gram kentang yang sudah dikukus lalu dihaluskan
120 gram gula pasir
1,75 - 2 sdt baking powder ( aku gunakan double akting )
( Kalau kalian menggunakan baking powder biasa, bisa 2,5 sdt )
1 sdt vanila bubuk
1 - 1,5 sdt garam
350 ml air hangat
Bahan tambahan lainnya :
Biji wijen putih
Biji wijen hitam
Minyak untuk menggoreng
Green bean filling ingredients:
250 grams of peeled mung beans that have been washed and soaked for at least 2 hours
( sorry in the video it says green beans, the correct ones are mung beans )
80 grams of sugar
2 pandan leaves
1 tsp salt
1 sachet (-/+ 65 ml) of instant coconut milk dissolved in 100 ml of water
100 ml more water for extra
Onde-onde skin ingredients:
500 grams of white glutinous rice flour
200 grams of potatoes that have been steamed and mashed
120 grams of sugar
1.75 - 2 tsp baking powder (I use double acting)
(If you use regular baking powder, can be 2.5 tsp)
1 tsp vanilla powder
1 - 1.5 tsp salt
350 ml of warm water
Other additional ingredients:
White sesame seeds
Black sesame seeds
The oil for frying
#jajananjadul
#kuejadul
#kuetradisional
#ondeonde
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: