SMOKEHOUSE MEETS MEXI im Flo´s Smokehouse Eats, Tulsa

USA Food Road Trip Route66 Part 11: Ich bin immer noch in meinem Lieblingsort Tulsa unterwegs und habe die nächsten Kracher am Start! Heute sind wir bei Flo's Smokehouse Eats – ein kleiner, unscheinbarer Laden direkt an der Route 66, der eine krasse BBQ-Fusion raushaut! Die machen nämlich nicht nur klassisches Pulled Pork, sondern hauen das mit dem mexikanischen Flair zusammen, und da ist ein echter Food-Knaller draus geworden! 🤯 Dieses familiäre BBQ mit einem genialen Twist, der genau zu uns passt.

Jeden Donnerstag eine neue Folge. Lasst ein kostenloses ABO da, damit ihr nichts verpasst.

Hier kommt der Tulsa-Twist im Detail, step by step:

1️⃣ Ankunft und Flo's Küche: Flo und ihr Team haben uns super herzlich empfangen. Die Bude ist ein echter Retro-Hingucker! Sie haben uns direkt mal gezeigt, wie sie aus Pulled Pork und feinsten Beilagen einen Cali-Homa Burrito bauen – Kalifornien trifft Oklahoma! 🌯
2️⃣ Der Cali-Homa-Aufbau: Das Pulled Pork kommt auf die Tortilla, dazu gibt's Käse, Reis, und eine super sahnige Soße, die im Mund zergeht. Dann wird der Burrito knusprig gegrillt. Der ist super saftig und würzig, da weißte direkt, da is Schmackes drin! 💯
3️⃣ Der BBQ-Melt-Test: Das ist Pulled Pork auf einem Grilled Cheese Sandwich! Alter, das ist next Level! Perfekt getoastetes Brot, Käse, und dann der Berg von saftigem Pulled Pork. Da ist mir fast die Spucke weggeblieben. 🥪🧀
4️⃣ Tipps vom Hip-Hopper: Ich hatte coole Jungs am Tisch sitzen, die haben mir erklärt, dass die Fusion hier voll der Hit ist und dass das Pult Pork einfach richtig knallt. Da hab ich mir auch noch einen Grilled Cheese mit Pulled Chicken geholt. Bester Fleisch-Geschmack, echt super! 🍗
5️⃣ Tulsa-Time geht weiter: Was für ein Fundstück hier in Tulsa! Das ist Street-Food-Kultur, die begeistert. Leute, ich bin so geflasht, dass ich noch einen Termin in Tulsa habe, bevor der Road Trip weitergeht. Freut euch auf die finale Tulsa-Dröhnung nächste Woche! 🗺️

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BBQ & Grillen für jedermann! 🥩🔥

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Euer Griller aus dem Ruhrpott, David von Biggernok´s BBQ

#BiggernoksBBQ #burnhardgrills #spicebude

Musik teilweise mit der KI Suno erzeugt, Textideen: David Nöcker.
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