Parmentier de boudin noir. Parmentier of black pudding.
Автор: cuisine.zen6
Загружено: 2023-12-28
Просмотров: 738
Parmentier de boudin noir.
Ingrédients :
2 kg de pommes de terre
800 gr de boudin noir
200 ml de lait
2 gousses d'ail
2 c à s de persil
120 gr de beurre
2 oignons
60 gr de gruyère
2 c à s d'huile d'olive
sel, poivre
2 brins de thym
Bon appétit !
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Parmentier of black pudding.
Ingredients:
2 kg of potatoes
800 gr of black pudding
200 ml milk
2 cloves garlic
2 tbsp parsley
120 gr of butter
2 onions
60 gr of Gruyère cheese
2 tbsp olive oil
salt, pepper
2 sprigs of thyme
Enjoy your meal!
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