Leichte Gemüse Suppe mit Bulgur

Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche!

Nach so vielen Feiertagen will man was leichtes zu essen.
Und heute koche ich eine Gemüsesuppe mit etwas Bulgur.

Lasst Euch schmecken!!!

ZUTATEN:

1,5 – 2 Liter Wasser
40 g Butter
1 Zwiebel
300 g Hähnchenbrustfilet
80 g Bulgur
1 – 2 Möhren
300 g Knollen – Sellerie
1 Paprika rot
1 Porree ( 150 g )
Salz, Pfeffer, Chili, Lorbeerblatt
Petersilie, Dill
Nach Bedarf kann man Hühnerbrühe – oder Gemüsebrühepulver dazugeben.


Guten Appetit!!!


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