Скачать
Лунный пирог с пятью ядрами
Автор: M. Patisserie
Загружено: 2021-08-31
Просмотров: 16230
Описание:
Ингредиенты
Тесто
Mooncake инвертный сироп 140г
Арахисовое масло 50 г
Щелочная вода 4 г
Универсальная мука 200г
Начинка
Сливочное масло 15 г
Миндальная мука 15 г
Сахар 15 г
Яйцо 15 г
Ядра грецких орехов 40г
Ядро абрикоса 20г
Ядра косточек арбуза 20 г
Ядра семян подсолнечника 20г
Ядра тыквенных семечек 20г
Кунжут черный20г
Кунжут белый 20г
Оливковое ядро 20г
Порошок корицы 1 г
Мальтоза 30г
Соль 1 г
Арахисовое масло 20 г
Вареная клейкая рисовая мука 40г
Брызги воды на поверхности
180 ° C (356 ° F) в течение 5-6 минут
Охладите до 50 ℃ (122 ℉), чтобы смазать яичной жидкостью.
150 ° C (302 ° F) в течение 10–12 минут
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
