Рисовый пудинг (субтитры) 4K | Видео-рецепт | Хорошие рецепты от Аги

Рисовый пудинг с вишней и абрикосами.

800 г круглого риса
1400 мл молока
130 г сливочного масла
150 г сахара
5 яиц
400 мл воды
1 упаковка ванильный сахар
1 бутылка абрикосового компота (720 мл)
1 бутылка вишневого компота (720 мл)
3 яичных белка

В кастрюлю наливаем 400 мл воды, щепотку соли и промытый рис.
Варить около 5 минут, постоянно помешивая.
Добавьте горячее молоко, варите на медленном огне до мягкости.
Помешивайте рис во время приготовления.
Дайте приготовленному рису остыть.
Отделите желтки от белков.
Смешать ванильный сахар, сахарную пудру, масло и яичные желтки.
Взбейте 3 яичных белка, 2 ложки сахарной пудры и сок половины лимона.
Добавьте полученную смесь к остывшему рису и перемешайте.
Добавьте в рис твердый снег.
Смажьте противень сливочным маслом, посыпьте панировочными сухарями.
Выложите половину рисовой смеси на противень.
Разложите фрукты на рис.
Добавьте вторую часть риса и распределите.
Выпекать при температуре 190°С 25-30 минут.
Взбейте 5 яичных белков, 5 ложек сахарной пудры и сок половины лимона.
Достаньте пудинг, присыпьте его твердым снегом и дайте запечься.

Электронная почта: dobre_recepty@centrum.sk
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?....

#рецепт #кулинария #еда #рецепт #выпечка #рецепты #видеорецепт #топ #фасянги #словакия #simpsons #przepis #recette #4k