Fundamentos do Macaron | Gravação Live com a Chef Erika Hayashi
Автор: Chef Erika Hayashi
Загружено: 2020-10-03
Просмотров: 35856
#cheferikahayashi
Informações sobre Curso de Macaron: https://www.cheferikahayashi.com/curs...
Live Técnica (sem receita) - Nessa live falamos muito sobre esse doce tão temido pelos confeiteiros que é o Macaron.
Abordei os tipos de merengues e as suas caracteristicas. Os principais erros cometidos. E respondemos muitas dúvidas. Veja o vídeo do Youtube aqui: • Aula de Merengue | Fundamentos da Confeita...
No final do video filmei de pertinho os erros mais cometidos.
Espero que eu possa ter ajudado vocês com essa Live.
Conheça mais sobre mim e saiba como eu posso te ajudar a criar doces e bolos inesquecíveis no: https://www.cheferikahayashi.com/sobr...
Abraços
Erika
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