Ravioli di Patate di Bologna D.O.P con porri stufati e aceto balsamico – La Versione dello Chef
Автор: Patata di Bologna DOP
Загружено: 2021-10-25
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La Versione dello Chef è il progetto che
racconta tutta l’unicità e qualità della
Patata di Bologna D.O.P. attraverso 10
ambassador d’eccezione. Gli chef di
10 prestigiosi ristoranti del territorio
bolognese interpretano la Patata di
Bologna D.O.P. creando ognuno la
propria personale versione.
Per l'occasione il ristorante Grassilli ha deciso di realizzare dei ravioli di patate con porri stufati e aceto balsamico. Ecco il video della ricetta.
#LaVersionedelloChef #PatatadiBolognaDOP
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