🟢 Receta Fácil Para 👉 Comer en Menos de 15 Minutos 👍 Te Sorprenderá

Esta 𝐏𝐄𝐂𝐇𝐔𝐆𝐀 𝐃𝐄 𝐏𝐎𝐋𝐋𝐎 𝐀 𝐋𝐀 𝐏𝐑𝐎𝐕𝐄𝐍𝐙𝐀𝐋 es un plato que se prepara en muy poco tiempo y los ingredientes que lleva, además de que son pocos, son super sencillos, pero son los adecuados y suficientes para poner en nuestra mesa un excelente plato de pechuga de pollo sabroso y completo, con una salsa ligera, suave y extremadamente aromática. Cuando te cuidas, tiendes a cocinar el pollo siempre de la misma manera: a la plancha y poco más, pero si prueba a cocinarlo de esta forma, te aseguro que te enamorará ❤❤.


𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗣𝗔𝗥𝗔 2/3 personas
350-400g. de pechuga de pollo en filetes
250g. de champiñones
1 cebolla mediana
1 diente de ajo
1 vaso pequeño de coñac (100ml.aprox.)
Medio vaso de agua (70ml.aprox.)
15-20 tomates cherry
125-150g. de bolitas de queso mozzarella
1 cuch. pequeña de hierbas de Provenza
Sal
Pimienta negra molida
2-3 cuch.soperas de aceite de oliva

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Y es que me gusta la carne de pollo, entre otras cosas porque:
✅ es muy baja en grasa (sólo contiene el 2%, si se le retira la piel, por supuesto),
✅ es tierna y de fácil digestión
✅ tiene un alto contenido en proteínas y
✅ es muy versátil en la cocina.

Por estas razones, las recetas de platos con pollo NUNCA faltan en mi recetario.

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