Crispy Chicken Burger | der einfachste Weg zu Deinem knusprigsten Hähnchen-Erlebnis | Grill Five-0 🤠

Schnelles Rezept und dabei besser als bei Meckes oder KFC!
Zutatenliste und nützliche Infos: 👇👇👇👇👇

Euer Cowboy hat mal so richtig Bock auf einen Burger und die liebe Kamerafrau hat Appetit auf Hähnchen. Da liegt es doch nahe einen Crispy Chicken Burger zu zaubern.
Der Gamechanger zu den Fast-Food-Ketten ist bestes Pollo Fino vom Erzeuger aus Mecklenburg. Eine gut gewürzte Soße und ein knuspriger Hähnchenhaut Chip hieven diesen Crispy Chicken Burger auf einen anderen Level.

Die Zutatenliste bildet kein raffiniert ausgeklügeltes Rezept ab, sondern zeigt lediglich mit welchen Ingredienzen wir im Video vier knusprige Hähnchenburger zubereitet haben:

4 Bio Hähnchen-Oberkeulensteaks (1150 g Pollo Fino)
geordert bei http://www.landpute.de/

Marinade:
3 Eier
500 ml Buttermilch
2 EL Hähnchengewürz Goldbroiler von ‪@Klausgrillt‬

Panade:
500 g Mehl
60 g Maisstärke
2 EL Hähnchengewürz Goldbroiler

Soße:
200 ml Mayonnaise
1 TL Sojasoße
1-2 EL Hähnchengewürz Goldbroiler

4 Brioche Buns
4 Salatblätter
2 Saure Gurken

Mengenangaben ohne Gewähr.
Experimentiert mit den Zutaten, variiert beim Gargrad, verwendet Eure Lieblingsgewürze - die Geschmäcker und Vorlieben sind zum Glück unterschiedlich!
Die Zubereitung wird im 265. Video von Grill Five-0 erklärt!
#chicken #burger #grillfive0

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