【H.Mで作る♡甘栗と粒あんのケーキ】バターとオイルの良いとこどりSweet Chestnut and Sweet Bean Paste Cake
Автор: cook kafemaru
Загружено: 2026-01-03
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🍳今日のレシピ：お正月にお家にありそうなもので、ケーキをやいてみませんか？
甘栗と粒あんを加えたバターとオイルのいいとこどりのケーキです。
バターの風味はそのままに、オイルを少し加えて翌日も美味しく♪
パウンド型で焼くとお土産にピッタリなケーキに焼き上がります＾＾
📌 材料はこちら ↓
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【材料】15cmスクエア型
A:
・卵 1個（殻付き55g）
・砂糖 45g
・無塩バター 35g（溶かしておく）
・こめ油 5g
・牛乳(豆乳) 40g（軽く温めておく）
・ホットケーキミックス 150g
B:
・粒あん 50g（無糖）
・甘栗（生地とトッピング用）10粒
【作り方】
①ボウルにAの材料を上から順に加えてその都度よく混ぜる。
②粒あんは、ホットケーキミックスから小さじ1だけ取り出し、混ぜておく。
③①の生地に粒あんと甘栗の半量を加えて混ぜ、クッキングシートを敷いた型に生地を入れ、上に甘栗を乗せる。
④170℃に温めたオーブンで25-28分焼く。
⑤焼きあがったら、型から出し、網の上で冷ます。
少し冷めたら、乾燥しないよう、上にラップを被せる。
完全に冷めたらカットしてどうぞ。
💡MEMO
・焼きすぎるとパサついて食感が悪くなりますので、焼きすぎないよう注意します＾＾
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#ホットケーキミックス#甘栗＃粒あん
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