طرز تهیه دلمه بادمجان تبریزی اصیل | دستور پخت دلمه مجلسی و خوشمزه
Автор: هم دیگی
Загружено: 2025-09-28
Просмотров: 1334
❓ تبریزیهای عزیز، شما توی سس دلمههاتون آلو و زرشک هم میریزید یا نه؟
🍆✨ طرز تهیه دلمه بادمجان تبریزی اصیل ✨🍆
در این ویدیو یاد میگیرید چطور یک دلمه بادمجون خوشمزه و مجلسی به سبک تبریز درست کنید. دلمه بادمجان یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار آذربایجان هست که طعم بینظیرش با هیچ غذایی قابل مقایسه نیست. با این دستور مرحلهبهمرحله میتونید دلمههای خوشعطر و خوشطعم درست کنید که برای مهمونیها و سفرههای ایرانی فوقالعادهست.
0:00 مقدمه
1:58 پیاز داغ
2:26 درست کردن سس
3:30 مخلوط کردن مواد میانی
5:00 خالی کردن بادمجون
5:17 سرخ کردن بادمجون
5:44 پر کردن بادمجون و گذاشتن روی حرارت
6:21 سرو کردن
📌 مواد لازم (برای ۴ نفر):
بادمجان متوسط ۶ عدد | برنج ۱ پیمانه | لپه ۱ پیمانه | سبزی دلمه ۱ پیمانه خردشده | پیاز ۲ عدد | گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم | رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری | نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم
✨ نکتهها:
• میتونید پیاز رو همراه با کمی سیر تفت بدید، سلیقهایه.
• برای سس میتونید از گوجه خرد شده یا پوره گوجه استفاده کنید.
🔎 موضوعات مرتبط:
دلمه بادمجان | دلمه بادمجان تبریزی | طرز تهیه دلمه بادمجان | غذای تبریزی | غذاهای سنتی ایران | دلمه مجلسی | آشپزی ایرانی
#دلمه_بادمجان #دلمه_بادمجان_تبریزی #طرز_تهیه_دلمه_بادمجان #آشپزی_ایرانی #غذای_تبریزی #دلمه_مجلسی #ایرانی_فود #PersianFood #Dolmeh #IranianCooking #EggplantDolmeh
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: