Una merienda con la Abuela, Tarta de Ricota.
Автор: MariCel Gastronomía Integral
Загружено: 2025-06-30
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MASA:
400 gr. de harina leudante
250 gr. de manteca/margarina
1 cdta. de esencia de vainilla (opción ralladura de 1 naranja o limón)
5 cda. de azúcar
agua fría c/n
RELLENO:
400 gr. de ricota
1 huevo (opcional las 2 claras que le sacamos a la masa.)
150 gr. de azúcar
ralladura de1 naranja o limón
HORNO MODERADO 180° 45 MINUTOS APROX.
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