Comment faire du pain sans Gluten 100% Sarrasin/ Blé noir/ Facile à faire

Réaliser des Crackers aux Gaines 100% Sarrasin!

Bonjour à tous!
Aujourd'hui je vous propose une recette de Crackers au Graines 100% Sarrasin!
Le sarrasin est un super aliment! Il est très nutritif et ne contient pas de gluten.
Les graines sont aussi très nutritif. Ces crackers sont croustillants et agréable à manger.
Mais le plus importance, c'est super bon!
J'espère que cette recette vous plaira♡
C’est très bon pour le petit déjeuner. Bon dimanche à vous tous♡


Ingrédients ( 12 crackers de 10cm × 5cm)

20g de Sésame blanc
30g de Graines de tournesol
30g de Graines de courge
10g de Graines de lin
40g de Flocons d’avoine
10g de Graines de sarrasin (facultatif )
60g de Farine de sarrasin
3g de sel de Guérande
20g d'Huile d’olive
70g d'Eau


1. Faire la pâte à pain
2. Laisser reposer la pâte un peu
3. Faire cuire à 160°C pendant 20 minutes
4. Faire cuire à 160°C pendant 15-20 minutes (retirer la plaque de cuisson supérieur)
5. Bon appétit!


100%蕎麦粉のシードクラッカー（10×５センチ　12枚分 ）
白ごま　２０g
ひまわりの種　３０g
かぼちゃの種　３０g
亜麻仁　１０g
オートフレーク　４０g
そばの実　（あれば）　１０g
そば粉　６０g
ゲランドの塩　３g
オリーブオイル　２０g
水　７０g



Recipe for gluten-free seed crackers made with 100% buckwheat flour
Ingredients (5×10 cm, 12 pieces)
White sesame seeds 20g
Sunflower seeds 30g
Pumpkin seeds 30g
Flaxseed 10g
Oatmeal 40g
Buckwheat groats (if available) 10g
Buckwheat flour 60g
Guérande salt 3g
Olive oil 20g
Lukewarm water 70g



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Etapes:
0:11 Introduction
0:33 Présentation de produits à base de farine de sarrasin
1:30 Préparer la pâte
3:50 Laisser reposer la pâte un peu
4:20 étaler la pâte
6:36 Couper la pâte
7:46 Faire cuire la pâte
8:37 ça a l'air très bon!
9:03 Miam miam


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Je m'appelle Mayo, je suis japonaise. J'aime faire des gâteaux, du pain et faire la cuisine! Je suis en train d'apprendre le français, donc si vous ne comprenez pas mon français, n'hésitez pas à me le dire♡ Merci!

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#cuisinemayotokyo #pain #sansgluten