オクラは茹でるな!【ペペロンチーノ】一番美味しい夏のパスタだと思います
Автор: ファビオ飯 /イタリア料理人の世界
Загружено: 2023-07-24
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季節のオクラを主役としたオイルベースのアーリオオーリオを作りました🍝オクラの斬新なその調理法は必見ですよ🧑🍳
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材料
スパゲッティーニ 70g
オクラ 3本
小ヤリイカ 1杯
ミニトマト 3個
にんにく ひとかけ
カラブリア唐辛子 1本
パセリ 4g
EXオリーブオイル 大2
塩 適量
茹で汁 適量
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#パスタ #ペペロンチーノ #オクラレシピ
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