Nasi Kuning Harum Gurih - Resep Simple Nasi Kuning Harum & Gurih

NASI KUNING HARUM GURIH
resep Rudy Choirudin

BAHAN
500 gram (ditimbang tepat) Beras, dicuci bersih dan ditiriskan
2 sendok makan Minyak Goreng, untuk menumis
3 siung Bawang Putih, dicincang
1 lembar Daun Pandan, disobek dan diikat simpul
3 lembar Daun Jeruk, disobek
1 batang Serai, dimemarkan
700 ml (diukur tepat) Santan Sedang Kentalnya, terbuat dari 1⁄2 butir kelapa
1 sendok teh Desaku Kunyit Bubuk
1 sendok teh Garam

CARA MEMBUAT

Tumis bawang putih sampai kekuningan.
Tambahkan daun pandan, serai dan daun jeruk, tumis kembali sesaat.
Masukkan santan, Desaku Kunyit Bubuk dan garam. Masak sampai mulai mendidih. Matikan api.
Masukkan beras ke dalam rice cooker.
Tuang rebusan santan, aduk rata.
Pencet tombol “cook” pada rice cooker. Biarkan sampai nasi masak.
Setelah rice cooker berpindah ke mode “warm”, segera aduk nasi hingga rata.
Tutup kembali rice cooker dan pencet lagi tombol “cook” untuk kedua kalinya.
Setelah rice cooker kembali ke mode “warm”, diamkan 15 menit.
Angkat dan hidangkan.
---------------------------------------------------------------
Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini.
---------------------------------------------------------------

Tumisan Praktis

   • TUMISAN PRAKTIS  

Resep & Metode Desaku Marinasi

   • RESEP DAN METODE DESAKU MARINASI  

Kreasi Masakan Kari Nusantara

   • Kreasi Masakan Kari Nusantara  

Kreasi Masakan Lodeh

   • Kreasi Masakan Lodeh  

Ragam Kreasi Resep Masakan & Kuliner Nusantara

   • RAGAM KREASI RESEP MASAKAN & KULINER NUSAN...  

Kreasi Masakan Lodeh

   • Kreasi Masakan Opor  

Kreasi Masakan Balado

   • Kreasi Masakan Balado  

Super Simpel Maksimal

   • SUPER SIMPLE MAKSIMAL  

Kreasi Masakan Sambal Goreng

   • Kreasi Masakan Sambal Goreng  

Kreasi Masakan Opor

   • Kreasi Masakan Opor