How to knead dough like a pro!

Автор: Tranquil Baker, Gentle Traveller

Загружено: 2022-08-24

Просмотров: 10959

Описание:

This is a quick tutorial on the technique/action/method of how to knead dough by hand. It’s a good skill to know for bread and pizza making. Note: the dough in this video is a yeast dough (I used dried yeast, which is commonly available in sachet form).

Music (from YouTube Audio Library):
‘Oh My’ by Patrick Patrikios

Video edited using Shotcut.

How to knead dough like a pro!

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео mp4

Информация по загрузке:

Скачать аудио mp3

Похожие видео

"The Bertinet Method: Slap & fold kneading technique" with Richard Bertinet

Kneading Bread Dough Is a Waste of Time | No-Knead Method Explained

Kneading Bread Dough Is a Waste of Time | No-Knead Method Explained

Обработка теста с высокой гидратацией

Обработка теста с высокой гидратацией

131: Kneading Bread Dough in REAL TIME - Bake with Jack

131: Kneading Bread Dough in REAL TIME - Bake with Jack

How to Knead Bread Dough by Hand | Detailed Instructions | Baking Tips

How to Knead Bread Dough by Hand | Detailed Instructions | Baking Tips

Proper technique of dough kneading

Proper technique of dough kneading

#40 Hacks Bakers don't want you to know!

#40 Hacks Bakers don't want you to know!

Научился во Французском ресторане! Гораздо вкуснее, чем круассаны! Это отличный рецепт!!

Научился во Французском ресторане! Гораздо вкуснее, чем круассаны! Это отличный рецепт!!

6 ошибок, которых следует избегать при приготовлении теста (хлеба и пиццы)

6 ошибок, которых следует избегать при приготовлении теста (хлеба и пиццы)

How an 'autolyse' kneads your dough for you

How an 'autolyse' kneads your dough for you

Тесто поднимается, как воздушный шар 🎈 Просто используйте эти ингредиенты вместе для идеального хлеб

Тесто поднимается, как воздушный шар 🎈 Просто используйте эти ингредиенты вместе для идеального хлеб

120: Can You OVERKNEAD Bread Dough By Hand? (Yeasted) - Bake with Jack

120: Can You OVERKNEAD Bread Dough By Hand? (Yeasted) - Bake with Jack

Kneading by Hand vs Mixer: Wich Works Better?

Kneading by Hand vs Mixer: Wich Works Better?

Как замесить влажное тесто (метод Рубо)

Как замесить влажное тесто (метод Рубо)

BAKE 30 SECONDS - THEN SCORE (amazing baking trick)

BAKE 30 SECONDS - THEN SCORE (amazing baking trick)

Используйте тест на прокалывание, чтобы ПЕРЕСТАТЬ передерживать тесто!

Используйте тест на прокалывание, чтобы ПЕРЕСТАТЬ передерживать тесто!

How to Convert a Handmade Bread Recipe to Be Made With a Mixer

How to Convert a Handmade Bread Recipe to Be Made With a Mixer

This is How Salt Affects Bread Dough | The Effects of Salt Explained

This is How Salt Affects Bread Dough | The Effects of Salt Explained

How to Knead Dough for Pizza, Bread, Pita etc.. How to Knead Dough by Hand - Kneading Technique

How to Knead Dough for Pizza, Bread, Pita etc.. How to Knead Dough by Hand - Kneading Technique

How To Prevent The Pizza Dough From Getting STICKY

How To Prevent The Pizza Dough From Getting STICKY