CHEESECAKE DE CAFE | SIN HORNO Y SUPER CREMOSO
Автор: Si chef!
Загружено: 2022-11-27
Просмотров: 27795
Hoy os traigo una #cheesecake espectacular, es facilísima, sin horno y queda muy cremosa. Una cheesecake sabor suave de café con cobertura de chocolate negro… os recomiendo esta combinación al 100%
►►Ingredientes para 8 raciones◄◄
● Base galleta:
200 gr de galleta digestive o integrales
80 gr de Mantequilla
● Relleno tarta:
110 gr de Azúcar
200 gr de Nata 35% mat grasa
390 gr de queso crema
55 gr o 3 Yemas de huevos L
160 ml de Leche sabor café
8 gr de Gelatina en láminas
● Decoración (Opcional):
200 gr Chocolate negro en tableta
¡Espero que os animéis a hacerla y si os gusta me lo dejéis en los comentarios!
00:00 Inicio
00:48 Base de galleta
06:18 Relleno de la tarta
11:30 Montaje de la tarta
12:43 Decoración de la tarta
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/ @sichef9642
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