PÃO MESCLADO COM CHOCOLATE | RECEITA FÁCIL, VISUAL INCRÍVEL, SABOR IRRESISTÍVEL

PÃO MESCLADO COM CHOCOLATE | RECEITA FÁCIL, VISUAL INCRÍVEL, SABOR IRRESISTÍVEL

RECEITA:
capacidade da xícara medida utilizada: 240 ml
tamanho da forma: 27 cm de diâmetro

Ingredientes :
150 ml leite morno
150 ml de água morna
1/2 xícara (chá ) de açúcar 100g
10 g fermento biológico seco (1 pacotinho)
2 ovos
60g de manteiga derretida (4 colheres (sopa))
650g (aproximadamente) de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de sal
3 colheres (sopa) de cacau ( usei o cacau 70%)
150g de chocolate em barra
nutella à gosto
1 gema para pincelar

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Se você ama pães doces, visuais incríveis e receitas que parecem difíceis mas são super fáceis de fazer, essa receita é pra você! 🍞🍫

Neste vídeo, você vai aprender a fazer um pão mesclado com chocolate, inspirado na estética da babka mas com uma técnica surpreendente e acessível até para quem nunca fez pão na vida.

A massa é dividida em duas partes – uma branca e outra com cacau –, abertas, sobrepostas e parcialmente enroladas como um rocambole. A parte final é cortada em tiras e torcida manualmente, criando um efeito visual impressionante com contraste de cores. Depois é formada uma rosca, recheada com Nutella e chocolate, e assada até ficar macia, fofa e deliciosa. O resultado? Um pão de padaria feito em casa que vai encantar todos à sua volta.

Ideal para iniciantes, esse pão mesclado é perfeito para cafés especiais, presentes comestíveis, lanches de fim de semana ou para surpreender quem você ama com algo feito por você. ❤️

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