【最強サ飯】北欧フィンランドのロヒケイット|切り身鮭・牛乳で簡単&本格
Автор: つぐレシピ
Загружено: 2025-12-23
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今回は北欧フィンランドの定番家庭料理「ロヒケイット(Lohikeitto)」をご紹介!
サーモン×牛乳のやさしくて回復力のあるスープです。
現地では「体を温め、整え、回復させる料理」としてこのロヒケイットが日常的に食べられています!!
ぜひ寒い冬に作って、温まってください♪
=材料(2〜3人前)=
サーモン 200g
じゃがいも 2個
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
牛乳 200ml
バター 20g
固形コンソメ 1個
水 400ml
ディル 適量
ローレル 1枚
黒こしょう 適量
塩 適量
オールスパイス 適量
#世界の料理 #サーモン #スープ
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