Thunfisch Steak mit Feldsalat und Honig Senf Dressing feat. Nikllodeon (mit Rezept) Mori kocht
Автор: Mori
Загружено: 2018-02-02
Просмотров: 52255
Wie brät man eigentlich ein leckeres Thunfisch Steak? Und was kocht man dazu? Hat Mori etwa ein Rezept für einen Feldsalat mit Honig Senf Dressing? Musik*: https://goo.gl/5Ebt3Y
Das alles und noch viel mehr gibts in diesem Video! Wem das Koch Tutorial nicht reicht, hier das Rezept für das Thunfisch Steak mit Feldsalat und Honig Senf Dressing:
Rezept:
Thunfisch Filet
Orangensaft
Haselnusskerne
Cherry Tomaten
Feldsalat
Grober Senf
Schalotten
Zwiebeln
Olivenöl
Heller Balsamico
Honig
Die Haselnusskerne rösten und den Feldsalat waschen. Die Cherry Tomaten halbieren. Die roten Zwiebeln in halbe Ringe Schneiden und die Schalotten schälen und halbieren. Für das Dressing die Schalotten in den Mixer geben zusammen mit dem Orangensaft, dem hellen Balsamico, Salz Pfeffer sowie etwas Senf und Honig. Ordentlich durchmixen und nach und nach Olivenöl hinzugeben. Das Dressing abschmecken.
Den Thunfisch von beiden Seiten scharf anbraten ca 2 Minuten pro Seite. Dann sofort servieren, da dieser schnell kalt wird. Mit Pfeffer und Meersalz bestreuen und zusammen mit dem Salat servieren.
Einfach, schnell und lecker. Vielleicht nicht so super günstig, dafür aber perfekt um die Freundin / den Freund zu überraschen! Der Feldsalat mit dem Honig Senf Dressing passt einfach perfekt zu dem gebratenem Thunfisch! Einfach mal braten den Thunfisch ;-)
P.S. So ein Thunfisch ist auch super für Low Carb
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