MARITOZZI OTTIMI SOFFICISSIMI! CON ANICE O UVETTA SEMBRANO BOMBOLONI
Автор: IL QUADERNO DELLE RICETTE di Anna
Загружено: 2021-12-01
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La Signora Emilia è una cuoca eccezionale abruzzese.
Ha postato la sua ricetta sui social e i suoi maritozzi sono famosissimi.
Tutti le chiedono il procedimento, ma un video in rete non si trova.
Allora l'ho fatto io in questi giorni, quando li ho realizzati per la prima volta.
Nei vari post ho letto che usano la planetaria, quindi potete farlo, ma siccome non tutti ce l'hanno, io ho fatto la videoricetta a mano, alla portata di tutti e alla tradizionale!
Grazie Signora Emilia per questa bellissima ricetta che ha regalato al web!
Che dire sulla riuscita? E' stato un grande successo!!!!
INGREDIENTI:
3 TUORLI
100 GR. DI ZUCCHERO
550 GR. DI FARINA
1 BUSTINA DI VANILLINA
200 GR. DI LATTE
100 GR. DI ACQUA
80 GR. DI OLIO DI GIRASOLE
12 GR DI LIEVITO DI BIRRA
ANICE IN SEMI A PIACERE
UVETTA REIDRATATA IN ACQUA CALDA A PIACERE
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