Tra POCHI GIORNI sul nostro NUOVO MENÙ! Ricetta Ristorante Chef Max Mariola

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Oggi sono felice di presentarvi un'anteprima esclusiva di quello che sta per arrivare sul nuovo menù del mio ristorante a Milano in Via San Marco 26 nel cuore pulsante del quartiere Brera.
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Preparatevi a coccolarvi con un piatto che è pura poesia per il palato: Pan brioche con uovo pochè, funghi e tartufo nero su fonduta di parmigiano dal menù del Ristorante Max Mariola a Milano.
#uova #funghi #ricette

Stiamo parlando di un piatto che incarna la filosofia di cucinare con amore e passione, utilizzando solo i migliori prodotti di stagione.

Immaginate un morbido pan brioche, tostato alla perfezione, che fa da letto ad un uovo pochè così delicato che si scioglie in bocca, accompagnato da funghi porcini sauté e lamelle di tartufo nero che aggiungono quel tocco di lusso e profondità. E per finire, una vellutata fonduta di parmigiano che avvolge il tutto in un abbraccio caldo e confortante.

Al Ristorante Max Mariola, ogni dettaglio è curato alla perfezione per assicurare che l'esperienza sia non solo un pasto, ma un vero e proprio evento memorabile. E con il nuovo piatto che stiamo per lanciare, prometto che sarà un'esperienza che risveglierà tutti i vostri sensi.

Utilizziamo solo i migliori ingredienti, scelti accuratamente per la loro freschezza e qualità. Dal pan brioche, preparato ogni giorno nel nostro ristorante, fino ai funghi porcini freschissimi, tutto nel piatto parla della nostra dedizione e impegno verso l'eccellenza.

Non è solo cucina, è un'avventura gastronomica che celebra i sapori autentici e la creatività culinaria. E mentre il tartufo nero aggiunge quel tocco di esclusività, l'uovo pochè, con la sua cremosità, ci ricorda quanto sia bello godersi le piccole cose fatte bene.

Al Ristorante Max Mariola Milano, non si va solo a mangiare; si va per vivere un'esperienza, per sentirsi coccolati e per lasciarsi sorprendere. E con l'arrivo di questo nuovo piatto nel nostro menù, sono sicuro che riusciremo a sorprendervi ancora una volta.

Ricordate, mangiare bene significa prendersi cura di sé, e con i nostri piatti vogliamo farvi sentire proprio così: curati, coccolati e felici. Quindi, se siete pronti per una nuova avventura, fate un salto al nostro ristorante e lasciatevi incantare dal nuovo capolavoro culinario che solo noi di Max Mariola possiamo offrirvi.

Ci vediamo al ristorante, amici. Preparatevi a essere stupiti e, naturalmente, a leccarvi i baffi! Grazie per essere qui con me, e non dimenticate: la vita è troppo breve per mangiare male. Alla salute e buon appetito!


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🔥 PREPARAZIONE:
00:00 INTRODUZIONE
00:14 INGREDIENTI
01:10 PREPARIAMO LA FONDUTA DI PARMIGIANO
06:11 PREPARIAMO I FUNGHI IN PADELLA
09:01 PREPARIAMO IL PAN BRIOCHE
09:42 PREPARIAMO L'UOVO IN CAMICIA
10:15 IMPIATTAMENTO
11:02 MOMENTO ASSAGGIO


👨🍳 INGREDIENTI:
Uova
Varie tipologie di funghi
Panna fresca
Burro Rosmarino
Timo
Salvia
Parmigiano Reggiano o Grana Padano 24 mesi
Pan brioche artigianale
Tartufo nero
Sale
Pepe
Aceto di vino bianco


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RINGRAZIAMENTI SPECIALI 🙏

👨🍳 RISTORANTE MAX MARIOLA - Via San Marco 26 - Milano zona Brera
Sito Web: https://maxmariola.com/ristorante/
Instagram:   / maxmariolarestaurant  
Come arrivarci: https://maps.app.goo.gl/ui2zS5cQx8Htw...


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