검은콩물로 만성염증을 씻자! 소화 잘되고 속편한 검은콩두유 검은콩국

만성염증 잡는 검은콩을 가장 맛있게 즐기는 방법! 소화가 잘 되는 검은콩 두유를 만들어봐요! 속도 편하고 맛도 좋은 검은콩 두유로 건강한 여름 보내세요!

재료: 서리태 1컵, 덖은 들깨 1/2컵, 참깨 1/2컵, 덖은 땅콩1/2컵, 생강(엄지 손톱 크기), 소금 1/2티스푼
1.전기압력밥솥에 서리태, 생강, 1리터 물을 넣고 고압 잡곡취사로 안친다
*검은콩과 물을 더 많이 넣으면 전기밥솥에서 물이 넘쳐 흐를 수 있으니 검은콩과 물 양을 더 늘리지 마세요
2.삶은 서리태는 빠르게 식힌다
3.삶은 서리태와 생강을 넣고 덖은 들깨, 참깨, 덖은 땅콩, 소금, 물 1리터를 추가하여 믹서로 간다
*덖은 땅콩, 들깨, 아몬드를 추가하면 고소한 맛이 강해집니다
4.병에 담아 냉장보관하며 마신다

▶ 좀 더 알고 싶다면? 검은콩 제대로 먹는 방법    • 대부분 모르는 콩 제대로 먹는 법! 영양소 제대로 뽑아먹는 가장 좋은 요리법은?  
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