RECEITA CLONE BUDWEISER? SERÁ QUE DÁ?

E aí será que dá pra fazer uma cerveja com o perfil da Cerveja Budweiser em casa? Nesse vídeo vamos montar uma receita, produzir e depois comprar a nossa com a deles e chegar num veredito!

0:00 Introdução
3:09 Brassagem
10:04 Degustação

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Receita Buddy - Standard Lager - 10L
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(para outros quantidades é só multiplicar)
OG: 1.045
FG: 1.007
ABV: 5%
IBU: 15
COR: 3

Mostura - 60min - 65ºC
1,75kg Malte Pilsen
0,5kg Flocos de Arroz

Fervura - 60min:
5g Herkules @30min
Pastilha Whirfloc @15min

Levedura:
Starter de 1L Fermentis S-23
Fermentação
7 dias à 10ºC
7 dias à 15ºC (subir de 1 em 1ºC)
Maturação à frio 5 dias
Gelatina para clarificação

Primming: 6g/L
(10 dias)
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