Clon Budweiser: Historia y Receta del Rey de las Cervezas 🍺
Автор: cervezatlan
Загружено: 2025-08-16
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¿Quieres clonar la cerveza más famosa del mundo? 🍺
En este video te contamos la historia detrás de Budweiser, desde sus orígenes en 1852 hasta convertirse en el “Rey de las Cervezas” gracias a la visión de Adolphus Busch y sus innovaciones en pasteurización, transporte y distribución.
Además, te mostramos cómo hacer en casa una Budweiser estilo lager americana, con su receta original: maltas 2-row y 6-row, arroz, lúpulo Saaz, fermentación limpia con levadura lager y el famoso proceso de maduración en madera de haya (beechwood aging).
📜 Datos clave del clon:
OG: 1.049 | FG: 1.010 | ABV: 5% | IBU: 12-15
Mash: 67°C | Lúpulo: Saaz | Levadura: Lager americana
Fermentación baja y lagering prolongado para un sabor limpio y refrescante.
Prepárate para conocer la historia, la ciencia y la receta para que logres en casa una Budweiser auténtica. 🍻
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