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고구마 있다면 꼭 해보세요! 맛탕보다 맛있고 건강한 "고구마조림" 겉은 바삭하고 속은 촉촉해요~

Автор: 땅끝마을 임선생

Загружено: 2024-10-30

Просмотров: 122192

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안녕하세요 여러분! 오늘은 요즘 제철인 고구마로 특별하고 정말 맛있는 반찬 "고구마조림"을 만들어봤어요~^^ 겉은 바삭하고 속은 촉촉하면서 많이 달지 않고 고구마와 양념의 단짠맛이 정말 맛있답니다! 저희는 만들고나서 그 자리에서 다 먹었어요 ㅎㅎ 여러분도 요즘 많이 보이는 고구마로 꼭 한 번 만들어보세요~^^

재료
고구마 2~3개(약 400g), 식용유 2~3큰술, 흑임자 반 큰술, 꿀 1큰술(마지막에)
*조림장: 간장 2큰술, 설탕 반 큰술, 물엿 반 큰술, 맛술 1큰술, 물 3큰술
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🌟제가 2024년 하반기 동안 열심히 준비한 저의 "첫 단독 요리책"이 드디어 출판됐어요!🎉

🌿책에는 제철 재료 본연의 맛을 살려, 건강하고 맛있게 요리할 수 있도록 반찬, 국/찌개부터 각종 김치, 명절 음식, 별식까지~

유튜브에 공개되지 않은 저만의 레시피들을 포함해 다양한 레시피를 책 1권에 알차게 담으려 노력했어요.

초보자 분들도 쉽게 따라하실 수 있도록, 영상에선 다 말씀드리지 못했던 세심한 🌟임선생 TIP🌟까지 쏙쏙 들어가 있답니다! ("비법육수" 만드는 법 까지~👍)

이 책이 여러분께 많은 도움을 드릴 수 있었으면 좋겠습니다💕

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*글꼴: 마포 브랜드 서체(Mapo 배낭여행, Mapo 당인리발전소, Mapo 꽃섬, Mapo 한아름)

🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 5월의 데이트 -    • [Royalty Free Music] 5월의 데이트/Love in May (...  
*자막편집: Vrew

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고구마 있다면 꼭 해보세요! 맛탕보다 맛있고 건강한 "고구마조림" 겉은 바삭하고 속은 촉촉해요~

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