【ストウブ研究会】ラウンド14cmを！丼にした３日間！

こんにちは😃孤独です🤨
赴任7年目の孤独飯継続中🤣

ストウブ鍋を使って料理をしています。
ストウブ鍋って有名だけど、実際は？サイズ感は？
じゃぁどんなご飯が？
その様な方へおすすめです！
簡単調理で作れるご飯動画で
紹介していきます😄
興味持てる方、共感できる方チャンネル登録お願いします🙇‍♂️
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牛丼(２人前)
牛薄切り肉　　400g
ニンニク　　　1片
生姜　　　　　3cm
醤油　　　　　50ml
料理酒　　　　50ml
みりん　　　　50ml
砂糖　　　　　大さじ1

　　　味噌汁
玉ねぎ　　　　3/4個
豆腐　　　　　1丁
ほんだし　　　6g
味噌　　　　　大さじ1
松山揚げ　　　少々

チキンのきのこバター醤油
鶏もも肉　　　　　　300g
しめじ　　　　　　　100g
A酒　　　　　　　　 大さじ1
A塩・胡椒　　　　　 少々
B醤油・みりん　　　 各小さじ1
Bニンニク　　　　　 3cm
バター　　　　　　　20g

カレー風味生姜焼き
豚バラ　　　　　100g
玉ねぎ　　　　　1/2個
A醤油　　　　　 大さじ1
A料理酒　　　　 大さじ1
Aみりん　　　　 大さじ1
Bマヨネーズ　　 大さじ1/2
Bカレー粉　　　 小さじ1/3

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SIGMA16mF1.4
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