Gemüse - Kräuter - Paste, Gesalzte Kräuter, Gewürze selber herstellen

Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche!

Nach vielen Anfragen, bereite ich heute eine sehr praktische Gemüse – Kräuter – Paste zu oder ich nenne sie gesalzte Kräuter.
Die Menge und Art von Gemüsen und Kräutern könnt ihr selber entscheiden und anpassen nach Euren eigenen Geschmack.
Das Wichtige ist Verhältnis 20 % Salz von der gesamte Gemüse – Kräuter – Menge.
Zum Beispiel: für 1 kg Gemüse – 200 g Salz nicht jodiertes.
Alles zerkleinern mit Salz mischen in die sterilisierte Gläser umfüllen und gut verschließen. Kalt und dunkel gelagert hält sie über ein Jahr.
Diese Gemüse – Kräuter – Paste eignet sich als Beigabe zur Suppen, Soßen und vielen anderen Gerichten.


Viel Spaß und gutes Gelingen!!!

PS: auf meiner Homepage findet ihr unter dem Menü "Blog" weitere Rezepte, Tipps&Tricks: https://kalinkas-kueche.de/blog
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Wenn euch Kalinkas Rezepte gefallen, dann würde ich mich sehr über einen Daumen nach oben und ein Abo freuen. Das Abo ist und bleibt für euch vollkommen kostenlos.
Link zum Abo: https://www.youtube.com/c/KalinkasKue...
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Ich bin für jede Unterstützung Dankbar. Eine kostenfreie Art mich zu unterstützen, ist die Verwendung von Affiliate-Links, d.h. wenn ihr z.B. bei Amazon über den folgenden Amazon-Link http://amzn.to/2AYsx4B etwas bestellt, bekomme ich eine kleine Spende. Dabei kosten Euch die Produkte keinen Cent extra - DANKE :-) ♡
Gerne auch als Direktspende über Paypal: https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr...
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Meine Küchengeräte*:
WMF Stabmixer (Nachfolger): http://amzn.to/2kMkkGs
Bosch Ergomixx 450 W. Amazon-Link: http://amzn.to/2onOUu1
Rosenstein & Söhne Chocolatiere: http://amzn.to/2kKr6fM
SveBake Tortenplatte (drehbar): http://amzn.to/2BW5Jzk
Topf mit einem Sieb im Deckel: http://amzn.to/2CKX2uz
Ymiko Ofenhandschuhe, Silikon 260°C http://amzn.to/2GKyUXo
Ibili 796400 Moulinette Julienne Gemüsereibe ( ähnliches Gerät)
https://amzn.to/2E8XMq1
Mein Entsafter SilverCrest, herkömmlicher Entsafter vs. Slow Juicer https://amzn.to/2LOrFQw
-Ähnliches Produkt Ascher Digitale Küchenwaage 5kg-1ghttps://amzn.to/2IYJQ6k
Mixer Mr. Magic Deluxe https://amzn.to/2TG3NHi
( ähnliches Gerät )
Mr. Magic Smoothiemaker https://amzn.to/2T8cG7u
( ähnliches Gerät )
Ananasschneider https://amzn.to/2VWtos9
-Glasheber für heiße Einmachgläser https://amzn.to/34x5Gb6
CO-Z Dörrautomat https://amzn.to/31yfNKg
Muffin Backform https://amzn.to/2QbBZY3
Induktionkochplatte-Einzel: https://amzn.to/2QUx8L9
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Ihr könnt mir auch gerne auf Facebook, Twitter und Instagram folgen :-)
Facebook:   / kalinkaskueche  
Twitter:   / ljuba_f  
Instagram:   / kalinkas_kueche  
Mein Youtube-Kanal:    / kalinkaskueche  
Link zur meiner Homepage https://kalinkas-kueche.de/
oder direkt zu meinen Blog mit Rezepten, Tipps & Tricks und weiteren mit den Link http://kalinkas-kueche.de/blog

*Bei diesen Links handelt es sich um Affiliate Links. Vielen Dank für die Unterstützung meiner Arbeit :-)