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Presswurst ohne künstliche Gelantine - nach einem alten österreichischen Rezept!
Автор: Profi Metzger
Загружено: 2023-05-20
Просмотров: 64682
Описание:
Dieses Video zeigt, dass man auch ohne künstliche Gelantine einen Presskopf herstellen kann, wie es Oma und Opa gemacht haben. Würzen nach belieben, jeder wie er will!
Zusammensetzung:
60 % Kopf- und Stelzenfleisch
10 % Schwarte gekocht
30 % Wasser
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