Груздь перечный Lactarius piperatus Рецепты маринования и засолки от травницы Ольги
Автор: Сергей Жигалов
Загружено: 2021-07-08
Просмотров: 5634
В связи с поступившей заявкой от подписчика канала по рецептам приготовления груздя перечного сегодня мы поговорим со знатоком этого вопроса, с травницей Ольгой, знакомой Вам по предыдущим интервью на этом канале и послушаем её новое интервью.
Груздь перечный в период дождей очень обильно растет на Юге России. Фото груздей авторские.
Сегодня вы узнаете, как обрабатывать, солить и мариновать (закатывать в банки на зиму) груздь перечный.
Аналогично можно делать и другие виды груздей.
Для засолки желательно использовать стеклянную, пластиковую (для пищевых продуктов), деревянную посуду и ёмкости. Нельзя использовать оцинкованные емкости.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: