Osteria DAMA: Fine dining nascosto tra i monti (e si, vale il viaggio) - Stellati non stellati

In questo episodio della nostra rubrica “Stellati non stellati” vi portiamo tra le montagne piemontesi, alla scoperta di Osteria DAMA, il ristorante dello chef Danilo Massa.

Un luogo dove un piccolo borgo incontra la creatività, e la cucina diventa un’esperienza raffinata, pur rimanendo lontana dai riflettori della guida Michelin.
Un fine dining autentico, tra ingredienti del territorio, tecniche moderne e un’atmosfera che profuma di casa e di montagna.

🍽️ Piatti sorprendenti, sapori netti, grande eleganza nel gusto e nell’impiattamento.
Ma soprattutto una domanda: serve davvero una stella per fare cucina d’autore?

✨ Scopritelo con noi, in questo viaggio tra sapori, bellezza e passione.

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