KRÄUTERLI 👌🏽 Das Brot der Grill-Saison ☀️ würzig - deftig - herzhaft 💓 Zauberhafte Leckereien

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📑 Folgende Zutaten benötigst du:
1 Bund Schnittlauch
1 Bund Petersilie
200 g Weizenvollkornmehl
200 g Weizenmehl Typ 405
1 TL Salz
2 TL Backpulver
50 g Margarine
300 g Joghurt
100 g geriebener Emmentaler Käse 50 g Schinkenwürfel

Zubereitung:
Mehle, Salz, Backpulver, Margarine und Joghurt in den TM geben – 4 Minuten/Teigknetstufe.

Danach den geriebenen Käse hinzufügen sowie auch die Kräuter – 1 Minuten/Teigknetstufe.
Teigunterlage bemehlen und den Teig draufgeben und zu einem Laib formen (Teigling zusammendrücken beim formen).
Den Teigling in den Zaubermeister reinlegen und darauf die Schinkenwürfel geben und eindrücken – Deckel auflegen – in den vorgeheizten Backofen geben.
Ober-/Unterhitze 230°C/Rost/unterster Einschub/ca. 50 Minuten backen. Nach dem backen sofort auf das Kuchengitter stürzen und abkühlen lassen. Gutes Gelingen.

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"Continue Life", "Cheery Monday", "Invisible" Kevin MacLeod (incompetech.com)
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