Como fazer Petit Gateau - Aula com todos os detalhes
Автор: Doce na Medida
Загружено: 2022-04-04
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Olá Pessoal, hoje teremos um preparo fácil porém maravilhoso. Quem não gosta de Petit Gateau, né? Receita original! Além de tudo, saí super barato. Vamos para o vídeo?
Ingredientes:
-Petit gateau de chocolate
-200g de chocolate meio amargo
-100g de farinha de trigo
-160g de manteiga
-160g de açúcar refinado
-4 ovos
-4 gemas
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www.docenamedida.com
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00:00 Petit Gateau
00:50 Fotos do Instagram
02:38 Dica para preparar
03:06 Recheio do Petit Gateau
03:50 Receita do Petit Gateau
04:42 Modo de Preparo
05:02 Derreter a manteiga
05:38 Bater os ovos com o açucar
08:18 Derreta o chocolate na manteiga
10:11 Acrescente os ovos/açucar
10:53 Acrescente a farinha
12:17 Qual forma usar
13:41 Como untar
15:04 Tamanho das formas
17:20 Gelar antes de assar
19:27 O tempo exato no forno
22:18 Tirando do forno, 11 minutos (pouco tempo)
26:34 Tirando do forno, 14 minutos (tempo ideal)
30:46 Tirando do forno, 18 e 25 min (muito tempo)
32:02 Comparação entre todos
33:14 Servindo com sorvete
34:21 Tournant recebe o melhor Petit Gateau
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