ぶどうレアチーズケーキの作り方☆混ぜて冷やすだけで簡単♪ぶどうゼリーと2層にしました♪-How to make Grape rare cheesecake-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】

こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪
今回は、ぶどうレアチーズケーキを作りました☆ぶどうのゼリーも作って2層のレアチーズケーキに♪レアチーズケーキ部分には、ぶどうの果肉も入れています☆混ぜて冷やすだけで簡単に作れます！とても美味しいので、是非作ってみてください☆

Hello ☆ I'm Yukari, a cooking researcher ♪
This time, I made a rare grape cheesecake ☆ I also made a jelly of grapes to make a two-layer rare cheesecake ♪ The rare cheesecake part also contains grape flesh ☆ You can easily make it just by mixing and cooling! It's very delicious, so please try it ☆
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【材料】
□レアチーズケーキ
・クリームチーズ　100g
・生クリーム 100ml
・ぶどう 1/2房
・グラニュー糖 20g
・レモン汁 大さじ1
・粉ゼラチン 3g
・お湯 15ml
・無塩バター 15g
・ビスケット 50g

□ゼリー
・ぶどう 1房
・水 100ml
・レモン汁 大さじ1
・グラニュー糖 10g
・粉ゼラチン 2g

【ingredients】
□ Rare cheesecake
・ 100g Cream cheese
・ 100ml Fresh cream
・ 1/2 Bunch Grapes
・ 20g Granulated sugar
・ 1 tbsp Lemon juice
・ 3g Powdered gelatin
・ 15ml Hot water
・ 15g Unsalted butter
・ 50g Biscuits

□ Jelly
・ 1 bunch Grapes
・ 100 ml Water
・ 1 tbsp Lemon juice
・ 10g Granulated sugar
・ 2g Powdered gelatin
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