COSI' INIZIANO i problemi alla TIROIDE, e nessuno te lo dice | Segni e sintomi IPO-IPERTIROIDISMO

Sapevi che un semplice hamburger può scatenare un ipertiroidismo?
Nel 2017 un’epidemia in Belgio ha colpito decine di persone dopo aver mangiato carne contaminata da frammenti di tiroide bovina (Wartique et al., Acta Clin Belg, 2017).
Da lì parte un viaggio affascinante nel mondo della tiroide: una ghiandola piccola ma fondamentale, che ascolta ogni cosa che mangiamo.

In questo video scoprirai:
🌿 perché il latte contiene iodio (e perché le bevande vegetali spesso no)
🌊 quali alghe scegliere e quali evitare (kelp e hijiki possono essere pericolose)
🧬 come la dieta vegetale riduce l’infiammazione e la prevalenza di ipertiroidismo
🦠 il ruolo del microbiota intestinale e dei batteri Prevotella
🖤 e la sorprendente efficacia del cumino nero (Nigella sativa), una semplice spezia capace di migliorare la funzione tiroidea e ridurre gli anticorpi autoimmuni

Tutti i dati provengono da studi pubblicati su riviste scientifiche internazionali.
Un video per chi vuole capire come dieta, intestino e infiammazione si intrecciano nel benessere della tiroide.

🔬 Fonti scientifiche principali

Wartique L. et al. “An unusual cause of epidemic thyrotoxicosis.” Acta Clin Belg, 2017.

Merrill SJ, Minucci SB. “Thyroid autoimmunity: an interplay of factors.” Vitam Horm, 2018.

Tonstad S. et al. “Prevalence of hyperthyroidism according to type of vegetarian diet.” Public Health Nutr, 2015.

Langer P. et al. “Fish from industrially polluted freshwater…” Chemosphere, 2007.

Ates I. et al. “The relationship between oxidative stress and autoimmunity in Hashimoto's thyroiditis.” Eur J Endocrinol, 2015.

Matana A. et al. “Dietary factors associated with plasma thyroid antibodies.” Nutrients, 2017.

Virili C. et al. “Gut microbiota and Hashimoto's thyroiditis.” Rev Endocr Metab Disord, 2018.

Zhao F. et al. “Alterations of the gut microbiota in Hashimoto's Thyroiditis.” Thyroid, 2018.

Bath SC. et al. “Iodine concentration of milk-alternative drinks.” Br J Nutr, 2017.

Ma W. et al. “Iodine content in milk alternatives.” Thyroid, 2016.

Teas J. et al. “Variability of iodine content in common edible seaweeds.” Thyroid, 2004.

Tajmiri S., Farhangi MA. “Nigella sativa treatment and thyroid hormones in Hashimoto’s.” Eur J Integr Med, 2016.

Farhangi MA. et al. “Powdered black cumin seeds improves serum lipids in Hashimoto’s thyroiditis.” Lipids Health Dis., 2018.

Tekieh MF. et al. “Effect of Nigella sativa on thyroid function in patients with hypothyroidism.” Medical Science, 2019.

Liwanpo L., Hershman JM. “Conditions and drugs interfering with thyroxine absorption.” Best Pract Res Clin Endocrinol Metab, 2009.

00:00 La crisi della tiroide da hamburger: uno studio di caso belga
01:01 La sensibilità della tiroide alla dieta: un'introduzione
01:39 Capire la tiroide: ormoni, iodio e metabolismo
02:25 Diete vegetariane e salute della tiroide: lo studio di Linda Loma
03:41 Il paradosso dello iodio: fonti moderne e rischi nascosti
05:00 Scegliere il latte vegetale giusto per la salute della tiroide
06:17 Le alghe come fonte naturale di iodio: benefici e rischi
07:01 Autoimmunità e dieta: il legame con i disturbi della tiroide
08:48 La connessione intestino-tiroide: il ruolo del microbiota nella tiroide di Hashimoto
09:39 I moderni nemici della tiroide: tossine ambientali e metodi di cottura
10:44 Nigella sativa (cumino nero): una terapia naturale per la tiroidite? 12:08 Sei regole per una tiroide felice: consigli su dieta e stile di vita

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